Medizin & Gesundheitswesen
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Gibt's eine gute Quelle wo wirklich mal einfach erklärt wird was abwechslungsreich und ausgewogen eigentlich konkret bedeutet? Alles was ich bisher gefunden hab wird sehr schnell kompliziert und unterschiedliche Quellen widersprechen sich.
Mach dir einfach nicht zu viele Gedanken. Größtenteils Gemüse, etwas tierische Produkte, Milchprodukte, Vollkorn wo möglich. Und wenn mal ne Woche nur Pasta oder Döner gibt, bringt dich das aufs Leben gesehen auch nicht um. Ich glaube, sich permanent Sorgen wegen der Ernährung zu machen ist am Ende ungesünder.
ja es gibt gute quellen. die WHO schreibt zum beispiel eigene ernährungsrichtlinien.
ich würde noch hinzufügen, dass eine gesunde ernährung eigentlich gar nicht so schwierig ist und gar kein mega-projekt sein muss. solange du da eine art routine reinbringst, geht das wie von selber, ist gar nicht zeitaufwändiger, und wahrscheinlich sogar billiger als z.b. restaurant-food.
Hör dir mal diese Episode an: https://lydiabenecke.podigee.io/94-neue-episode
Im Grunde gibt es keine Definition von ausgewogen, aber wenn du immer das isst wonach dir gerade ist, dann ist es schon ganz gut.