alex

joined 2 years ago
MODERATOR OF
[–] alex@jlai.lu 7 points 3 days ago

I had the same with my old roommate and we really liked it.

A tip: we used all-purpose dishwasher detergent, squirting it into the dishwasher and leaving the soap thing empty, and it worked just fine! Much cheaper and more convenient than their own.

[–] alex@jlai.lu 6 points 6 days ago (1 children)

L'article des Jours est comme toujours excellent : https://lesjours.fr/obsessions/antivax-extreme-droite/ep18-proces-pierre-citoyen-souverain/

(Si vous voulez que je vous envoie l'article, filez-moi votre mail en DM :) )

À la sortie de la salle d’audience, Pierre a pointé quelques regards goguenards : « Ça vous fait peut-être rire mais ce que je dis est la vérité. » La date de son procès, qui suscite quelques commentaires moqueurs ? Ça le ravit, le 1er avril étant, d’après lui, le premier jour de l’année selon certaines croyances ésotériques. Sa condamnation ? Il assure avoir « gagné » parce qu’il va pouvoir aller « devant la CEDH », la Cour européenne des droits de l’homme, et « prouver que l’on est en dictature ». Surtout, Pierre a annoncé qu’il ne comptait pas faire appel. Il fait donc désormais officiellement partie des coupables. Logique au vu des faits qui lui sont reprochés, mais on ne peut s’empêcher de penser qu’il fait aussi partie des victimes. De l’idéologie dans laquelle il a plongé et de ceux qui la diffusent.

[–] alex@jlai.lu 2 points 1 week ago

W.I.T.C.H is French and Winx is Italian I believe!

[–] alex@jlai.lu 4 points 2 weeks ago

1663 https://www.1336.fr/ they went bankrupt a few years ago and instead of closing, they became a worker owned coop. They've been thriving ever since and their tea is really nice!

I also really like French upper range chains Palais des thés and Mariage frères, but they're fancy and expensive.

[–] alex@jlai.lu 2 points 2 weeks ago

Im a fresh Sodebo pizza enjoyer myself.

[–] alex@jlai.lu 6 points 3 weeks ago

gluten gang gluten gang

[–] alex@jlai.lu 2 points 4 weeks ago

I've been using Inoreader since the end of Google Reader and: it's amazing, I love it! Solves all my use cases :)

[–] alex@jlai.lu 3 points 1 month ago

Ah ben merci, ma barre de son à 15 balles est franchement pas ouf et les Pebbles ont l'air de bien répondre à mes besoins ! :)

[–] alex@jlai.lu 3 points 1 month ago

Oui ! J'aime pas partiuclièremnet le format messagerie instantanée, donc je vois vraiment pas d'intérêt à Delta Chat, mais c'est un client qui peut être intéressant pour les gens qui préfèrent ça :)

[–] alex@jlai.lu 3 points 1 month ago

J'ai réussi y'a deux semaines, c'est ma grande fierté de début 2025 :D Courage !

[–] alex@jlai.lu 5 points 1 month ago (3 children)

bon après je dis ça mais j'ai whatsapp parce que j'ai pas réussi à convaincre mes groupes d'arrêter :')

[–] alex@jlai.lu 9 points 1 month ago (7 children)

« Désolé, je n'utilise pas les produits de Facebook donc je n'ai pas WhatsApp. Y a-t-il une liste mail pour les informations importantes ? »

En général les listes mail c'est moins « intimidant » que Signal parce que les gens ont rien à installer, et proposer une alternative simple c'est plus poli je trouve :)

6
Feuilletés Butternut & Fêta (owiowifouettemoi.com)
 

Un régal et très facile à faire, ça prend juste longtemps (~1h30 cuisson de la courge incluse).

C'est super pour impressionner des copains à moindre effort !

 

publication croisée depuis : https://jlai.lu/post/15891977

Original sur Wikimedia Commons

Une carte un peu spéciale aujourd'hui : elle vient de ma famille ! J'en ai hérité de par mon grand-père, qui a travaillé comme commercial pour Chartreuse Diffusion. L'image que vous voyez est la version restaurée numériquement, l'actuelle a un peu souffert avec le temps.

Difficile de trouver des détails sur sa date d'édition. Elle date à mon avis du XIXe siècle puisqu'elle est signé Champin (sûrement Jean-Jacques de son prénom).

Quelques curiosités à remarquer :

  • Le Pic de l'œillette (légende n°11) est toujours debout, par contre j'ai l'impression qu'il n'y a plus aucune trace du fort de l'œillette.
  • Les chapelles Notre-Dame-de-Casalibus (n°23) et Saint-Bruno (n°24) existent encore, ainsi que la source non loin.
  • La Porte du Sapey (n°35) porte aujourd'hui le nom de porte de l'Enclos. Elle a aussi été connue sous le nom de porte du Grand-Logis. Elle s'oppose à la porte du Désert (n°6) (aussi appelé Porte de l'œillette) qui se trouve à l'Ouest. Ces deux portes gardaient "Le Désert", à savoir le Domaine des Chartreux, avant qu'il ne leur soit confisqué à la Révolution.
 

publication croisée depuis : https://jlai.lu/post/15891977

Original sur Wikimedia Commons

Une carte un peu spéciale aujourd'hui : elle vient de ma famille ! J'en ai hérité de par mon grand-père, qui a travaillé comme commercial pour Chartreuse Diffusion. L'image que vous voyez est la version restaurée numériquement, l'actuelle a un peu souffert avec le temps.

Difficile de trouver des détails sur sa date d'édition. Elle date à mon avis du XIXe siècle puisqu'elle est signé Champin (sûrement Jean-Jacques de son prénom).

Quelques curiosités à remarquer :

  • Le Pic de l'œillette (légende n°11) est toujours debout, par contre j'ai l'impression qu'il n'y a plus aucune trace du fort de l'œillette.
  • Les chapelles Notre-Dame-de-Casalibus (n°23) et Saint-Bruno (n°24) existent encore, ainsi que la source non loin.
  • La Porte du Sapey (n°35) porte aujourd'hui le nom de porte de l'Enclos. Elle a aussi été connue sous le nom de porte du Grand-Logis. Elle s'oppose à la porte du Désert (n°6) (aussi appelé Porte de l'œillette) qui se trouve à l'Ouest. Ces deux portes gardaient "Le Désert", à savoir le Domaine des Chartreux, avant qu'il ne leur soit confisqué à la Révolution.
 

…et je sais pas si c'est normal et il faut acheter une poêle en inox (ou téflon ??) ou si je fais quelque chose de pas bien.

Ça accroche, c'est tout sec et tout brûlé, c'est naze.

Des conseils ?

 

Tasted gyokuro tea for the first time yesterday. The shop person told me « expect an explosion of umami, then sweeter creamy tea, then an almost-normal tea on the third infusion » and that was exactly it.

It was weird but I think I'll do it again − just not put it in my daily tea rotation!

 

C'est l'heure des cinquante mille bilans de l'année, et j'ai décidé de commencer par celui de la lecture, qui est largement le plus fourni chez moi :D

Le « best of de 2024 » de toutes mes autres recommandation devrait suivre, probablement la semaine prochaine, peut-être ce week-end si je suis très inspiré.

Et vous, quelles sont vos recommandations ?

 

À savoir :

  • Collet d'Allevard
  • Lans en Vercors
  • Villard de lans
 

Allez, je vous partage ma liste. (Tous les dons sont défiscalisés à 50%, sauf les restos du cœur et le planning familial qui le sont à 66% !)

Solidarité

Accès à la connaissance libre

  • OpenFoodFacts, en adhérant au passage
  • The Conversation et pas mal de médias indépendants via J'aime L'Info
  • Wikimédia France : contrairement à la Wikimedia Foundation (celle du gros bandeau sur Wikipédia), ce don est défiscalisé à 50%. (Disclaimer : je suis au conseil d'administration de l'asso :) )

Liberté informatique

Local

  • Un média local
  • Une asso type AMAP qui participe à la sécurité sociale de l'alimentation et me vend des bons légumes
  • Une asso pour les mobilités douces et transports en commun

Autres

  • Zero Waste France. Don = adhésion
  • Mon syndicat. Oui, adhérer à un syndicat, c'est défiscalisé aussi !

Alors, qu'est-ce que j'oublie ? À vous ! :D

 

Bon celle-là je l'ai pas encore essayée, mais vu la saison ça va pas tarder. (Et ce blog est une pépite !)

 

Comment ça on n'a pas de communauté de cuisine et recettes sur jlai.lu ? Honte à nous !

view more: next ›