😀 Würde mich freuen. 😀
In den Bloody Mary stecken und snacken
this post was submitted on 06 Mar 2026
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Lecker Schmecker: Rezepte & Inspiration
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🍴 Lecker Schmecker: Rezepte & Inspiration
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Mit Sellerie mache ich oft einen Thunfischsalat. Einfach den Sellerie klein schneiden und mit Thunfisch aus der Dose, Mayonnaise, Salz und Pfeffer vermischen. Das passt hervorragend zu Carr's Crackern oder als offenes Sandwich.
in linsenbolo kommt auch immer etwas staudensellerie rein. allerdings nur zwei stangen :-(
Ich weiß nicht, inwiefern man Internetrezepte hierher kopieren oder verlinken darf, aber ich habe mal eine "Lasagne mit Möhren und Staudensellerie" gefunden und (leicht abgewandelt vegetarisiert: statt Hack mit Sojaschnetzel) gebacken.
Dabei werden Möhren und Sellerie gewürfelt in Öl mit Zwiebeln und Knoblauch leicht angebraten und zusammen mit dem Sojahack und Tomaten zur roten Sauce verarbeitet. Das restliche Rezept (Bechamelsauce, Mozzarella, Nudeln) war ganz klassisch.
Vllt kommt ist dee Sellerie dann nicht die intensivste Note, aber ich musste grad an Lasagne denken. Ü
Dankeschön. Vielleicht hast Du noch andere tolle Rezept unabhängig vom Sellerie die Du in der Community "leckerschmecker" posten möchtest. Das mit den Urheberrechten der Internetrezepte weiß ich auch nicht so genau. Vermute aber, dass die private Nutzung zumindest durch Creative Commons geregelt wird z.B. durch Nennung des Urhebers. Ich nehme ja meistens die Rezepte meiner zahlreichen Kochbücher und verändere dann auch schon mal den Text oder nehm zum Teil andere Zutaten. Manchmal nenn ich da auch den Urheber z.B. Tim Mälzer. Letztendlich wollen wir ja auch nichts verkaufen sondern in dieser Community privaten Vergnügungen nachgehen. 😀