Quando arrivarono i primi cloud "grandi", a metà più o meno attorno al 2007/8, come informatico ho sempre sollevato i miei dubbi.
Come dici tu, è pur sempre il PC di qualcun altro, spesso geograficamente distante, sotto un'altra giurisdizione.
I primo contratti di Google Drive (ora non so) ti facevano accettare che il foro competente era quello di Mountain View. Ce lo vedo il piccolo artigiano a partire per Mountain View per fare causa a Google.
E questo, ovviamente, senza tirare in ballo Trump e il suo antieuropeismo: già solo la gestione ordinaria, "in amicizia", pone seri dubbi.