Jeg lavede denne i går:
https://www.arla.dk/opskrifter/curry-med-kikarter-og-stegt-ost/
Den kan bestemt anbefales, selv på dage hvor man ikke er så begrænset af tiden.
this post was submitted on 11 Dec 2025
8 points (100.0% liked)
Mad og drikke
123 readers
1 users here now
For billeder, spørgsmål, diskussioner og alt relateret til mad og drikke - lige hvad madhjertet begærer!
Opslag på fællesskabet skal være relateret til mad eller drikke, og opslag og kommentarer skal altid overholde feddit.dk's regler.
Hvis du har problemer med at uploade dit billede er det nok større end 10 MB (lagerplads er dyrt). Prøv eventuelt at konvertere billedet til webp, eller upload til catbox.moe i stedet og post et link til billedet i stedet for at uploade det.
founded 2 years ago
MODERATORS
Årh det ser lækkert ud; jeg er træt af, at jeg ikke er i stand til at få familien til at spise paneer (eller halloumi for den sags skyld). Jeg lavede den her den anden dag, som heller ikke var ueffen.
Tomatsuppe her til aften.
Har lige lavet kødboller af krondyr. Sikke et bøvl 🙂
Man skal i hvert fald have en god hakker, og tit noget ikke så magert at blande det op med. Jeg synes det er eminent I en lasagne.
Det var nu hakket. Rører det sejt med salt og tilsætter æg, fløde, revet løg og rasp, giver glimrende kødboller.
Mere bøvlet med at forme og koge de små kødboller 🙂
Sidder i tog hjem fra kontoret lige nu. Glæder mig ekstra til at komme hjem fordi jeg ved min mand har lavet både dal og en kylling xacuti, så det er nærmest et festmåltid der venter derhjemme.
Jeg lavede en snyde gule ærter forleden. Det er en frossen hønsekødssuppe, som man tør op, sier suppeurterne fra og koger en medisterpølse i. Så tages medisteren op og brunes på panden mens man hælder de gule ærter i suppen. Krydres med lidt peber og serveres så med rugbrød, rødbede, sennep, dram og en pilsner. Og så smager det bare himmelsk!
Iøvrigt så er min porsesnaps, af helt urelaterede grunde, ved at være tom. Desværre er det en, der ikke lige er til at få fat på en mere af, så jeg er lidt på udkig efter en god erstatning. Så hvis der skulle være nogen derude, der kender en god porsesnaps, der er til at få fat på i butikkerne (evt Københavnske specialbutikker), så hører jeg gerne om det :)
Den stod også på julemedister herhjemme (selvom jeg må indrømme at jeg ikke kan smage nogen forskel fra en normal medister)
Nej, jeg kan heller ikke rigtig smage forskel på Remas normale medister og deres julemedister, som kommer i samme pakning. Men en hjemmelavet medister er så bestemt noget helt andet!