this post was submitted on 08 Mar 2025
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ich_iel

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Die offizielle Zweigstelle von ich_iel im Fediversum.

Alle Pfosten müssen den Titel 'ich_iel' haben, der Unterstrich darf durch ein beliebiges Symbol oder Bildschriftzeichen ersetzt werden. Ihr dürft euch frei entfalten!


Matrix


📱 Empfohlene Schlaufon-Applikationen für Lassmich


Befreundete Kommunen:

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Sonstiges:

Zangendeutsch-Wörterbuch


Regeln:

1. Seid nett zueinander

Diskriminierung anderer Benutzer, Beleidigungen und Provokationen sind verboten.

2. Pfosten müssen den Titel 'ich_iel' oder 'ich iel' haben

Nur Pfosten mit dem Titel 'ich_iel' oder 'ich iel' sind zugelassen. Alle anderen werden automatisch entfernt.

Unterstrich oder Abstand dürfen durch ein beliebiges Textsymbol oder bis zu drei beliebige Emojis ersetzt werden.

3. Keine Hochwähl-Maimais oder (Eigen)werbung

Alle Pfosten, die um Hochwählis bitten oder Werbung beinhalten werden entfernt. Hiermit ist auch Eigenwerbung gemeint, z.b. für andere Gemeinschaften.

4. Keine Bildschirmschüsse von Unterhaltungen

Alle Pfosten, die Bildschirmschüsse von Unterhaltungen, wie beispielsweise aus WasistApplikaton oder Zwietracht zeigen, sind nicht erlaubt. Hierzu zählen auch Unterhaltungen mit KIs.

5. Keine kantigen Beiträge oder Meta-Beiträge

ich_iel ist kein kantiges Maimai-Brett. Meta-Beiträge, insbesondere über gelöschte oder gesperrte Beiträge, sind nicht erlaubt.

6. Keine Überfälle

Wer einen Überfall auf eine andere Gemeinschaft plant, muss diesen zuerst mit den Mods abklären. Brigadieren ist strengstens verboten.

7. Keine Ü40-Maimais

Maimais, die es bereits in die WasistApplikation-Familienplauderei geschafft haben oder von Rüdiger beim letzten Stammtisch herumgezeigt wurden, sind besser auf /c/ichbin40undlustig aufgehoben.

8. ich_iel ist eine humoristische Plattform

Alle Pfosten auf ich_iel müssen humorvoll gestaltet sein. Humor ist subjektiv, aber ein Pfosten muss zumindest einen humoristischen Anspruch haben. Die Atmosphäre auf ich_iel soll humorvoll und locker gehalten werden.

9. Keine Polemik, keine Köderbeiträge, keine Falschmeldungen

Beiträge, die wegen Polemik negativ auffallen, sind nicht gestattet. Desweiteren sind Pfosten nicht gestattet, die primär Empörung, Aufregung, Wut o.Ä. über ein (insbesonders, aber nicht nur) politisches Thema hervorrufen sollen. Die Verbreitung von Falschmeldungen ist bei uns nicht erlaubt.


Bitte beachtet auch die Regeln von Feddit.org

founded 9 months ago
MODERATORS
 

Wie die Gesichtserkennungspläne der CDU in der Praxis aussehen könnten🧐

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[–] [email protected] 4 points 3 weeks ago (1 children)

Gibt es das? Üblicherweise wird Gelatine aus Haut und Knochen von geschlachteten Tieren rausgeätzt. Die veganen Gummitiere, die ich kenne, basieren alle entweder auf pflanzlichen Proteinen und Glukosesirup oder nur auf letzterem.

[–] [email protected] 2 points 3 weeks ago (1 children)

Jain.

Es gibt genügend Gelliermittel, die genauso geschmacksneutral, und bindend sind. Laut Definition ist es aber keine Gelatine, sondern pflanzliche Proteine. Ich hab da sowas wie Agar-Agar, Pektin, Carrageen und Alginat im Kopf.

Ist halt so ein "Darf ein Schnitzel aus Erbsen Schnitzel heißen?" Situation.

[–] [email protected] 4 points 3 weeks ago

Laut Definition ist es aber keine Gelatine, sondern pflanzliche Proteine. Ich hab da sowas wie Agar-Agar, Pektin, Carrageen und Alginat im Kopf.

Stimmt, vor allem Pektin habe ich vergessen!

Wobei Agar bei viel höheren Temperaturen verarbeitet werden muss, Pektin eine gewisse Menge Zucker und Säure zusätzlich braucht und Carrageen nicht gesund ist. Es alles nicht so einfach.

Aber wenn du mal auf eine Katjes-Packung schaust, dann wird es ziemlich wild, Erbsenprotein, Kartoffelprotein und vor allem (auch vergessen!) modifizierte Stärke.

Darf ein Schnitzel aus Erbsen Schnitzel heißen?

Ein Schnitzel definiert sich im Wesentlichen durch Form und Geschmack (es sei denn vielleicht, man kommt aus Österreich). Gelatine ist aber eine spezifische Substanz ("Hauptbestandteil ist denaturiertes und teilweise hydrolysiertes Kollagen", Wikipedia). Insofern ist die Frage eher äquivalent zu: "Darf man Kaliumchlorid als Kochsalz bezeichnen?"