Mad og drikke

158 readers

4 users here now

For billeder, spørgsmål, diskussioner og alt relateret til mad og drikke - lige hvad madhjertet begærer!

Opslag på fællesskabet skal være relateret til mad eller drikke, og opslag og kommentarer skal altid overholde feddit.dk's regler.

Hvis du har problemer med at uploade dit billede er det nok større end 10 MB (lagerplads er dyrt). Prøv eventuelt at konvertere billedet til webp, eller upload til catbox.moe i stedet og post et link til billedet i stedet for at uploade det.

founded 2 years ago

MODERATORS

President_Pyrus@feddit.dk

[2026-03-12] Madtorsdag (feddit.dk)

submitted 3 months ago by AutoMod@feddit.dk to c/mad@feddit.dk

3 comments fedilink hide all child comments

Dette er tråden, hvor man kan snakke løst og fast om alt der har med mad at gøre.

Hvad har du lavet i ugens løb, og hvad står menuen på i weekenden? Uanset om menuen er pasta med ketchup eller créme brûlée, er man velkommen til at dele det

Denne tråd oprettes automatisk af botten hver torsdag kl 6.

Hvis du har spørgsmål til botten eller ønsker at bruge den på et fælleskab, så skriv til @President_Pyrus@feddit.dk .

God lille-fredag og bon appétit!

you are viewing a single comment's thread
view the rest of the comments

[–] Tralle@feddit.dk 5 points 3 months ago (1 children)

Har haft en halvtravl dag i køkkenet.

Fik bagt boller af de 1.5kg mel jeg slog op til mine rugfler i går, så er der hurtigt boller i fryseren.

Blev grebet i Netto og købte en Løgismose kylling på bud.

I dag blev brysterne stegt og brugt til en ceasar salat.

Lår og overlår udbenet og lagt i yogurt-marinade så de kan bruges til en butter chicken søndag, så ser vi om det går at marinere det så længe. Lavede en god omgang garam marsala i samme ombæring.

Skroget er kogt til suppe som ender i ramen i næste uge.

3 dages mad på en lille kylling er vel okay.

Lørdag står den på pizza hos søster, det skal der slås dej op til i morgen. Håber fiskehandleren kan sælge mig lidt islandsk stenbiderrogn til den ene pizza.

Lavede saltimbocca på krondyr i går, det kan godt nok anbefales.

[–] bobslaede@feddit.dk 2 points 3 months ago (1 children)

Ok slap lige af. Os andre kommer til at se ret dårlige ud sammenlignet med dig.
Hvad putter du ellers på den pizza der? Det lyder ret spændende!

Jeg fik rugbrød med leverpostej til frokost.

[–] Tralle@feddit.dk 5 points 3 months ago

Kartoffel, courgette cremefraiche dild og lidt løg. Opskriften hapset fra tv2 🙂