Jeg fik lavet rugbrød i går :)
Det blev rigtig godt! Jeg brugte Ejvinds Bageris opskrift på YouTube.
this post was submitted on 15 Jan 2026
7 points (100.0% liked)
Mad og drikke
127 readers
2 users here now
For billeder, spørgsmål, diskussioner og alt relateret til mad og drikke - lige hvad madhjertet begærer!
Opslag på fællesskabet skal være relateret til mad eller drikke, og opslag og kommentarer skal altid overholde feddit.dk's regler.
Hvis du har problemer med at uploade dit billede er det nok større end 10 MB (lagerplads er dyrt). Prøv eventuelt at konvertere billedet til webp, eller upload til catbox.moe i stedet og post et link til billedet i stedet for at uploade det.
founded 2 years ago
MODERATORS
Så er der blevet sat en stor portion bolognese over. Tænker det skal laves lasagne på en god del af det.
Og der er slået op til surdejsbrød.
Jeg overvejer at forsøge mig på Koreansk mad da det ser vildt lækkert ud i Culinary Class Wars. Jeg laver til tider Japansk mad, så har en del ting i køkkenet, men er der nogen som kender til fede opskrifter eller sider med fokus på Koreansk eller andet asiatisk?
Jeg kan anbefale Youtube kanalen Aaron and Claire. Mange gode asiatiske opskrifter.
Jeg laver også af og til japanske retter, men det kan være ret svært at skaffe alle de rigtige ingredienser her ude på landet i det mærke Jylland.
Jeg har ikke lavet meget japansk mad, men jeg holder meget af kinesisk madlavning. Selv her i Københavnstrup kan det altså godt være svært at opstøve ingredienserne. Så jeg bestiller som regel det jeg skal bruge hos sider som pandasia.dk, som jeg forestiller mig også har japanske ingredienser.
Tak for tippet om pandasia! Jeg køber af og til fra wakuwaku.dk, men det er altid godt med flere muligheder.