Mad og drikke

150 readers

6 users here now

For billeder, spørgsmål, diskussioner og alt relateret til mad og drikke - lige hvad madhjertet begærer!

Opslag på fællesskabet skal være relateret til mad eller drikke, og opslag og kommentarer skal altid overholde feddit.dk's regler.

Hvis du har problemer med at uploade dit billede er det nok større end 10 MB (lagerplads er dyrt). Prøv eventuelt at konvertere billedet til webp, eller upload til catbox.moe i stedet og post et link til billedet i stedet for at uploade det.

founded 2 years ago

MODERATORS

President_Pyrus@feddit.dk

[2026-04-09] Madtorsdag (feddit.dk)

submitted 3 days ago by AutoMod@feddit.dk to c/mad@feddit.dk

3 comments fedilink hide all child comments

Dette er tråden, hvor man kan snakke løst og fast om alt der har med mad at gøre.

Hvad har du lavet i ugens løb, og hvad står menuen på i weekenden? Uanset om menuen er pasta med ketchup eller créme brûlée, er man velkommen til at dele det

Denne tråd oprettes automatisk af botten hver torsdag kl 6.

Hvis du har spørgsmål til botten eller ønsker at bruge den på et fælleskab, så skriv til @President_Pyrus@feddit.dk .

God lille-fredag og bon appétit!

you are viewing a single comment's thread
view the rest of the comments

[–] bobslaede@feddit.dk 4 points 3 days ago (1 children)

Jeg fik endelig lavet Beluga Bolognese her i weekenden. Det blev simpelthen så godt. Den er strøget godt op på favoritlisten! Det skal helt sikkert laves igen. Alle elskede det! Altså - dvs, at teenagerne ikke brokkede sig over det.

Min gasgril gik i stykker her i vinter, den rustede op, og der gik faktisk også ild i den. Nu overvejer jeg at købe en god kvalitets rustfri grill (fra dba), til at erstatte den. Meget af det vi laver på den, kan dog nemt laves på en stegeplade, så jeg tænker også lidt på at købe en Weber Slate stegeplade-gasgrill. Sådan en kan jeg desværre ikke finde brugt.
Vi laver oftest pølser, smash-burgere, stegt flæsk, grønsager, grill-ost og den slags på grillen. På den gamle brugte jeg sådan en stegeplade inde i den, til at lave nogle af tingene. Jeg ved ikke hvad der ville være bedst, og om det overhovedet kan betale sig at få fat i sådan en, sammenlignet med en "alm" gasgrill.

[–] hefulgafugl@feddit.dk 4 points 2 days ago

Jeg må nok også prøve den beluga bolognese snart.

Jeg tror at du skal gå efter en weber q-3200 eks. De kan ofte fåes brugt til ingen penge, og så kan du få din lokale smed til at lave en stegeplade der passer helt nøjagigt ind i den. Nu ved jeg naturligvis ikke hvor stor en famillie du har men jeg mener det burde række. :D