C'est facile à dire quand il s'agit d'héberger un site statique à faible fréquentation.
Alors oui Cloudflare faut s'en débarrasser, AWS/GCP/Azure ce serait mieux d'en rester indépendant, mais à partir d'un certain volume, c'est sans equivalent.
Maintenant, en-deçà d'un certain niveau, y a des cloud locaux, comme PulseHeberg et OVH en France, Hetzner et Netcup en Allemagne, etc.