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Die Lust auf Bier lässt weiter nach (www.tagesschau.de)

submitted 1 month ago by lichtmetzger@discuss.tchncs.de to c/dach@feddit.org

68 comments fedilink hide all child comments

Der Absatz von Bier ist in Deutschland 2025 so stark gesunken wie nie zuvor. Neben dem schlechten Konsumklima spielen auch neue Trends eine Rolle. Nur eine Sorte kann Wachstum verzeichnen.

Mit einem Minus von 6,0 Prozent haben die deutschen Brauereien im vergangenen Jahr nur noch rund 7,8 Milliarden Liter Bier abgesetzt. Das teilte das Statistische Bundesamt mit. Erstmals fiel der Absatz unter die Marke von acht Milliarden Litern.

Der Einbruch setzt einen langfristig rückläufigen Trend fort. Vor zehn Jahren setzten die Brauereien noch fast zwei Milliarden Liter mehr Bier ab.

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[–] Ravi@feddit.org 8 points 1 month ago (23 children)

Habe letztens in einem großen Rewe versucht alkoholfreies dunkles Bier zu bekommen. Das einzige was es gab war Pils. Das Gulasch hat dann naja geschmeckt.

[–] trollercoaster@sh.itjust.works 3 points 1 month ago (6 children)

Warum alkoholfreies Bier zum Kochen? Der Alkohol kocht doch raus.

[–] Ravi@feddit.org 4 points 1 month ago (1 children)

Restalkohol bleibt enthalten, für Erwachsene egal, für kleine Kinder und Schwangere nicht zu empfehlen.

[–] RidderSport@feddit.org 3 points 1 month ago (1 children)

Wobei es da auf die Menge ankommt, wenn das unter einem Prozent landet, bist du im Bereich von Säften.

[–] Ravi@feddit.org 4 points 1 month ago

Klar, die Dosis macht das Gift. Aber man muss es ja nicht herausfordern.

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