11 h 45. C’est l’heure du dîner au Centre d’hébergement Champlain. Au menu ce midi : un spaghetti avec une sauce aux lentilles corail. Dans les établissements du centre intégré universitaire de santé et de services sociaux (CIUSSS) du Centre-Sud-de-l’Île-de-Montréal, un repas sur quatre est végétarien.

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[–] monnier@lemmy.ca 1 points 6 months ago

J'ai de la peine à imaginer une situation où quelqu'un a vraiment besoin de manger de la viande plus qu'une fois par jour, donc ça devrait être au moins 2 repas sur 3 plutôt que 1 sur 4.

Mais bon, c'est quand même ça de pris.