Gården er blevet udvidet med en lille flok ænder. De er virkelig hyggelige. De har rigtig mange små, søde lyde. Vi har spist en. De smager ret godt, men er også ret fedtfattige. Ved ikke om det kan justeres med fodring, eller om racen bare er sådan. Det er moskus. Vist nok det der hedder berberiand i supermarkedet.
Tror man typisk slagter når de er 10 til 12 uger. Ved ikke helt hvor gamle de er. Men fra i sommers. Vi købte dem af min datters matematiklærer for 500 kr : ) håber helt vildt at vi får ællinger til foråret.
Jeg ser vildt meget frem til ællinger i foråret ;)
Lover jeg laver en post hvis der kommer små næbede fnug-bolde :)